Flavour syrup adalah cairan dengan rasa yang digunakan untuk menambahkan cita rasa pada berbagai minuman dan makanan, seperti kopi, koktail, soda, pancake, dan waffle. Salah satu hal yang sangat penting dalam penggunaan flavour syrup adalah pengukuran yang tepat untuk mencapai keseimbangan antara rasa dan aroma. Oleh karena itu, menentukan utensil yang baik untuk menakar flavour syrup sangat penting agar hasil hidangan lebih lezat dan menarik.
Jigger
Jigger adalah salah satu utensil yang paling umum digunakan untuk menakar dan mencampurkan flavour syrup. Keberadaannya sangat populer di dunia bar-tending, di mana bartender menakar campuran bir, koktail, dan minuman lainnya. Jigger umumnya terbuat dari logam, seperti stainless steel, dan berbentuk jam pasir dengan ukuran yang telah ditentukan di setiap ujungnya.
Kelebihan dari jigger adalah ukurannya yang bervariasi mulai dari 15 ml (0,5 oz) hingga 120 ml (4 oz), yang membuatnya sangat cocok untuk pengukuran yang akurat. Sayangnya, jigger tidak selalu memiliki skala satuan ukuran yang jelas, sehingga pengguna perlu memastikan bahwa mereka mengetahui ukuran yang tepat sebelum menggunakannya.
Spouted Measuring Cup
Spouted measuring cup merupakan utensil pengukuran yang sering digunakan dalam memasak atau membuat makanan yang memerlukan tingkat keakuratan. Terbuat dari plastik atau kaca, spouted measuring cup memiliki tanda yang jelas pada derajat pengukuran, seperti mililiter atau ounces. Beberapa merk juga menyertakan ukuran berdasarkan takaran sendok makan atau sendok teh.
Tidak seperti jigger, spouted measuring cup memiliki leher yang sempit dengan corong untuk memudahkan tuangkan cairan, termasuk flavour syrup, ke dalam wadah yang lebih kecil. Dalam konteks pengukuran flavour syrup, spouted measuring cup dapat membantu pengguna mengukur cairan dengan tepat dengan menggunakan skala yang tersedia.
Syrup Pump
Banyak produsen flavour syrup juga menawarkan pompa sirup khusus yang dirancang untuk mengukur dengan tepat takaran yang direkomendasikan. Syrup pump biasanya terbuat dari plastik dan dirancang khusus untuk pasangan botol sirup. Setiap tekanan akan mengeluarkan jumlah yang telah ditentukan oleh produsen.
Pompa sirup adalah solusi yang nyaman dan efisien untuk mengukur takaran flavour syrup, tanpa memerlukan pengukuran tambahan menggunakan jigger atau spouted measuring cup. Namun, memastikan penyimpanan yang tepat untuk sirup dan pompanya sangat penting untuk menjaga kebersihan dan keawetan.
Kesimpulan
Terdapat berbagai jenis utensil yang berfungsi untuk menakar flavour syrup seperti jigger, spouted measuring cup, dan syrup pump. Semua alat ini memiliki keunggulan dan kekurangan mereka masing-masing, serta tingkat akurasi yang berbeda. Namun, menggunakan salah satu dari ketiganya akan membantu pengguna mencapai hasil yang terbaik dalam menciptakan minuman dan makanan yang lezat dan menarik.
